新鲜蔬菜保鲜方法管家婆中特网987990

发布时间: 2019-11-04

  。对于刚刚买回来的土豆,管家婆中特网987990很多人都会吃不完,待的时间久的话就会容易发芽,吃了之后会对人体的健康有伤害。所以如果要是在保存土豆的时候要注意了,先把买回来吃不完的土豆,放进一个纸箱子里,或者是一个麻袋中,然后在上面撒一些干燥的土,放在通风的地方,这样的话可以让土豆有一定的温度,它就不会发芽,也是能够很好的保存。另外也可以挑一些生的水果和土豆一块放在一起,也可以起到对土豆进行保鲜的作用。

  芹菜。芹菜里面还有很多的水分,如果是不好好保存的话,它里面的水分就会丢失,在吃的时候就会变干。如果要是吃不完的芹菜,可以用家中的报纸,先把它包起来,再用一个绳子扎上,放在一个通风的地方,然后再把芹菜的根部放在水盆里,这样芹菜就可以很好的吸收水分,保持不干。

  香菜。刚刚买回来的香菜,味道是十分好的,如果要是长期保存它们的话,买的时候就要买那种茎比较短小的香菜,另外香菜发黄的叶子也要摘掉。先把香菜放在阳光下面晒一天左右,然后放在阴凉的地方把它们吹干,香港马会老黄历再把香菜洗干净,切成一段一段的,装在保鲜袋中,吃的时候就可以直接下锅。

  大葱。这个食物如果要是想要把它保存好的话,在买回来的时候就应该把它放在泥土中,或者是把葱上面的泥或者皮直接弄掉,用报纸包起来。冬天的时候大葱是比较稀少的,如果想要,延长它的保存时间的话,可以挑一些葱白比较多的,然后把他们放到,有水的容器里面,让它们继续生长。还有一种办法,就是把他们在外面晾干之后,吹干之后再放到没有光的地方,也可以长期的保存。

  您好,不同的蔬菜要采取不同的保鲜方法。蔬菜的存放方法,对质量和鲜度有明显的影响。有些绿叶蔬菜,如芹菜、菠菜、香菜、韭菜,水平放置时不但会引起弯曲,六合开奖2019年广州番禺职业技。而且会使叶绿素含量降低,损失营养成分。 最好的办法是将买回的新鲜菜根部用淘米水浸泡,并垂直放置,这样不但可使菜叶不干、不黄,而且可延长保存期,使蔬菜鲜嫩。也可以将一时吃不完的鲜韭菜,用小绳捆起来,菜根朝下放在水盆内,这可以存放较长时间,既不干也不烂。 保存香菜可用风干的方法,将鲜香菜的根全部切除,摘去烂叶、黄叶,摊开晾晒一两天,然后编结成相同粗细的辫子,挂在阴凉处风干,能长久保存。食用时,用温水浸泡一下,香菜会依然保持鲜绿和清香。 夏天黄瓜很容易腐烂,保存时应注意不要乱堆放。用竹筐盛放黄瓜最好。存放的地方要阴凉、通风、容易散热,而且不要堆得太高太挤。如果发现有腐烂的,要及时挑出来扔掉,以免腐蚀其它黄瓜。 冬瓜应选择瓜体肥壮、坚硬、无伤痕霉烂,没受过激烈震动,外表带有一层白霜的,要放在阴凉、通风、干燥的地方,并在瓜下垫草或木板,这样可以存放三四个月不坏。


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